Hi, hallo und willkommen bei Crazy Kitchen!
Ich heisse Joelle Warthmann, bin 20 Jahre alt und ich liebe es zu backen (… und zu essen). Vanille, Schokolade, Streusel, Blätterteig, Schlagsahne und „Salted Caramel“ sind einige meiner Lieblingszutaten.
Ich mag aber nicht nur Süsses, sondern liebe es auch sehr, mich quer durch verschiedene multikulturelle Gerichte zu probieren – besonders für (Street) Food beginnt mein Herz deutlich höher zu schlagen! In Zukunft habe ich vor, euch virtuell auf meine Reisen mitzunehmen und meine Street Food Erfahrungen mit euch zu teilen!
Auf Crazy Kitchen werdet ihr simple, leckere Rezepte finden, die jede Naschkatze und jeden Lebensgeniesser begeistern werden. Ich liebe es, mit Schokolade, frischen Früchten und viel Liebe zu backen!
Wie alles begann …
Ich habe meinen Food Blog Crazy Kitchen im Rahmen meiner Maturitätsarbeit im Frühjahr 2020 während der Corona-Pandemie begonnen. Die Arbeit ist schon länger abgeschlossen, aber da ich mich total in das Bloggen verliebt habe, habe ich mich entschieden, den Blog weiterhin zu betreiben, und blogge und backe nun in meiner Freizeit. Danke unterstützt ihr meine kleine Ecke im Internet! 🙂
Neben dem Backen bin ich recht musikalisch – ich singe sehr gerne, tanze, und spiele Gitarre. Mein Musikgeschmack wechselt die ganze Zeit – ich höre so ziemlich alles von Pop, akustischen Coverversionen, über Latin-Music, Techno bis hin zu Rap … es kommt ganz auf meine Stimmung darauf an!
Ich liebe es auch sehr, körperlich aktiv zu sein: Ich versuche, 2-4 mal pro Woche Sport zu treiben (irgendwie muss man als Bloggerin doch noch einige Kalorien verbrennen, denn sonst nimmt man masslos zu). Ich gehe sehr gerne ins Gym/mache Workouts, und entdecke gerne neue Jogging-Routen in meiner Umgebung. Im Winter bin ich gern auf meinem Snowboard auf den Pisten unterwegs, und im Sommer renne ich gerne durch die Gegend (oder, falls wir in den Ferien sind, mache ich gerne das Meer beim Tauchen unsicher 😉 ).
Im Juli 2021 habe ich die Kantonsschule abgeschlossen, und genoss bis September 2022 ein Zwischenjahr. Während meinem Zwischenjahr habe ich einige Monate Vollzeit gearbeitet, und den Rest der Zeit im Teilzeitpensum mit einigen Reisen verracht. Ich habe mich absolut in London und Barcelona verliebt. Speziell in London war die Food-Szene unglaublich!
Im Herbst 2022 habe ich mein Englisch- und Kommunikations-Studium begonnen. Ich bin noch nicht ganz sicher, wohin mich das Leben nach dem Studium führen wird, aber ich bin jetzt schon überzeugt, dass ich sehr gerne etwas mit Menschen machen würde, da ich eine sehr soziale (und … ungefähr extrovertierte) Person bin 😉
Kurze Anmerkung: Ab Sommer 2021 werde ich gerne mehr Kooperationen/Zusammenarbeiten etc. eingehen. Wenn Interesse besteht, mit mir zusammenzuarbeiten, bitte ich um eine Mail auf folgende Email-Adresse: joellewarth[at]gmail.com!
Ich liebe es zu reisen!
Ich liebe es sehr zu reisen, neue Kulturen zu entdecken & zu erleben und natürlich auch lokale Desserts zu probieren. Ich wurde in Texas, USA geboren. Meine Mutter ist Südafrikanerin und mein Vater ist Schweizer. Zu Hause reden wir aber meist SWINGLISH – 65 % Englisch, und 35 % Schweizerdeutsch 🙂 . Südafrika ist sicher eines meiner Lieblingsreiseziele, denn es gibt wunderschöne Landschaften, viele interessante Tiere – (die man natürlich vom Safari-Jeep aus beobachtet), und das Essen ist super.
Wie oben schon erwähnt, ist London eine der Städte, die kulinarisch einfach ein totales Highlight für mich sind. Die vielen (Street) Food Märkte, die vielen Bäckereien, Cafés, der Kaffee generell, und natürlich auch die vielen Sight-Seeing-Optionen überwältigen mich jedes Mal auf’s Neue.
Auch habe ich mich in Paris verliebt – die Stadt der Liebe und der unzähligen Boulangeries. Nirgends auf der Welt gibt es so buttrige, knusprige Croissants!
Ich tauche sehr gerne, und ich habe deshalb unsere Ferien im wunderschönen Thailand auch sehr toll gefunden. Das Essen hat meiner Familie sehr geschmeckt – ich hatte eher Mühe, weil ich keinen Fisch esse! 🙂
Mein absolutes Lieblings-Reiseziel ist aber die griechische Insel Kos. Früher eine Vulkaninsel, heute ein sympathischer Ferienort mit dem besten Essen und besten Entspannungsmöglichkeiten überhaupt. Googelt doch mal „Moussaka“, „Pastitzio“ oder „Gyros“, dann wisst ihr, was ich meine.
So, genug über mich und mein Lieblingsessen, jetzt lass ich euch an den Herd bzw. Backofen. Es klingt wahrscheinlich so, als ob ich jedes Wochenende reisen würde – ich wünschte, das wäre wahr, hahaha! Momentan bin ich aber total beschäftigt mit dem Studium, dabei, mein Leben zu organisieren, und natürlich nebenbei zu bloggen. Eines Tages hoffe ich aber, länger reisen zu können.
Viel Spass beim Backen und bis bald! xx Joelle
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